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Éditeur Paris : Librairie Félix Alcan
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Titre : Les fermentations Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Schützenberger (1829-1897), Auteur Mention d'édition : Sixième édition Editeur : Paris : Librairie Félix Alcan Année de publication : 1896 Importance : 314 p. Présentation : 28 fig. NB Format : In-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : Fermentation, composant chimique, levure Résumé : Ouvrage consacré à l'étude du phénomène de fermentation décrit dans toutes ses dimensions (origine biologique et statut, différents processus, typologie, chimie). Les fermentations [texte imprimé] / Paul Schützenberger (1829-1897), Auteur . - Sixième édition . - Paris : Librairie Félix Alcan, 1896 . - 314 p. : 28 fig. NB ; In-8.
Langues : Français (fre)
Mots-clés : Fermentation, composant chimique, levure Résumé : Ouvrage consacré à l'étude du phénomène de fermentation décrit dans toutes ses dimensions (origine biologique et statut, différents processus, typologie, chimie). Réservation
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Code-barres Fonds d'origine Cote Support Localisation Section Disponibilité H001760 SCH Livre Herbier Fonds Bonaparte Disponible
Titre : Histoire de la biologie végétale en france Type de document : texte imprimé Auteurs : Raoul Combes Editeur : Paris : Librairie Félix Alcan Année de publication : 1933 Collection : Bibliothèque de philosophie contemporaine Importance : 172 Note générale : Monographie Langues : (Fra) Mots-clés : 303.1 Résumé : Donation de J.BEAUVERIE Note de contenu : Biologie - Généralités Histoire de la biologie végétale en france [texte imprimé] / Raoul Combes . - Paris : Librairie Félix Alcan, 1933 . - 172. - (Bibliothèque de philosophie contemporaine) .
Monographie
Langues : (Fra)
Mots-clés : 303.1 Résumé : Donation de J.BEAUVERIE Note de contenu : Biologie - Généralités Exemplaires(0)
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Titre : Principes de biologie végétale Type de document : texte imprimé Auteurs : Noël Bernard (1874-1911) Editeur : Paris : Librairie Félix Alcan Année de publication : 1921 Collection : Nouvelle collection scientifique Importance : 207 Note générale : Cours Langues : (Fra) Mots-clés : 501.1 Résumé : Donation J.Beauverie Note de contenu : Cours de biologie Principes de biologie végétale [texte imprimé] / Noël Bernard (1874-1911) . - Paris : Librairie Félix Alcan, 1921 . - 207. - (Nouvelle collection scientifique) .
Cours
Langues : (Fra)
Mots-clés : 501.1 Résumé : Donation J.Beauverie Note de contenu : Cours de biologie Exemplaires(0)
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Titre : Principes de psychologie biologique Type de document : texte imprimé Auteurs : José Ingenieros Editeur : Paris : Librairie Félix Alcan Année de publication : 1914 Importance : 395 Note générale : Monographie Langues : (Fra) Mots-clés : 306 Résumé : Traduit de l'espagnol Note de contenu : Physiologie generale Principes de psychologie biologique [texte imprimé] / José Ingenieros . - Paris : Librairie Félix Alcan, 1914 . - 395.
Monographie
Langues : (Fra)
Mots-clés : 306 Résumé : Traduit de l'espagnol Note de contenu : Physiologie generale Exemplaires(0)
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